Raihan Saffron

Kit de inicio de azafrán, botellas de 1 g + 2 g — Raihan Premium Afghan Super Negin

Price $45.00
En stock

Cosecha de Herat de 2026: año impreso en cada botella

  • Envío gratuito en EE. UU. en pedidos superiores a $49 — $8 fijos en pedidos inferiores
  • Se envía desde Lynn, MA en 1 a 2 días hábiles
  • Garantía de potencia de 30 días: devuélvalo o le reembolsamos el importe íntegro
  • Pago seguro · ISO 3632 Categoría I, de laboratorio
Detalles

Comience Su Viaje con Azafrán

El Kit de Inicio de Azafrán es la manera más fácil de probar azafrán afgano premium. Cada kit combina nuestros dos tamaños de inicio — 1 g para degustar y 2 g para la cocina diaria — a un precio de paquete que le ahorra $14 en comparación con la compra por separado.

Qué Incluye

  • Frasco de 1 g de Azafrán Premium Afgano Super Negin — Hebras completamente rojas cosechadas a mano, ISO 3632 Categoría I (intensidad de color >240, picrocrocina >70, safranal >20). Aproximadamente 15–20 porciones.
  • Frasco de 2 g de Azafrán Premium Afgano Super Negin — Mismo grado y cosecha, formato más grande para cocineros habituales. Aproximadamente 30–40 porciones.
  • Guía Impresa de Preparación y Cocina — Proporciones paso a paso para té de azafrán, arroz, postres e infusiones, incluida en el kit.

¿Por qué un Kit de Inicio?

La mayoría de los compradores de azafrán por primera vez quieren probar antes de comprometerse con botellas más grandes. La botella de 1 g le da 4-6 semanas de uso semanal, y la botella de 2 g cubre un hogar durante 6-8 semanas. Juntos, unen la degustación y la cocina diaria al precio de entrada más bajo que ofrecemos, y le permiten decidir si pasar a nuestros tamaños de 3 g, 5 g o 10 g más tarde.

Origen y Calidad

Todas las hebras de este kit se cultivan en la región de Herat, en el oeste de Afganistán, y se cosechan a mano en noviembre del año de cosecha más reciente. Cada lote se somete a pruebas de laboratorio para determinar los niveles de crocina, picrocrocina y safranal antes de ser sellado en frascos de vidrio de calidad alimentaria.

Almacenamiento

Almacene en un lugar fresco, seco y oscuro. Almacenado correctamente, su azafrán conservará su máxima potencia durante 2 años a partir de la cosecha.

Peso Neto e Ingredientes

Peso neto: 3 gramos en total (frasco de 1 g + frasco de 2 g). Ingrediente: Hebras de azafrán afgano 100% puro (estigmas de Crocus sativus L.). Sin aditivos, sin rellenos, sin colorantes artificiales.

Empacado y distribuido a mano por Raihan Saffron, 24 Bassett St, Lynn, MA 01902, EE. UU. Teléfono: 857-313-9458.

    Envíos y devoluciones

    Standard U.S. shipping is $8 flat — free on orders over $49. Orders pack within 1–2 business days in Lynn, Massachusetts and arrive in 2–7 business days with tracking.

    Every bottle is covered by our 30-day potency guarantee: bloom a pinch, and if it doesn't turn deep gold within 10–15 minutes, we'll replace it or refund you in full. No restocking fee, no questions.

    Preguntas frecuentes
    ¿Cuánto azafrán utilizo?

    Para la mayoría de los platos, de 10 a 15 hebras son suficientes. Remojar en agua tibia o leche durante 5 a 10 minutos antes de usar.

    ¿Cuánto dura una botella?

    Para la cocina casera habitual, 1 gramo suele durar varias semanas en la mayoría de los hogares. Los usuarios intensivos o diarios pueden consumirlo más rápido.

    ¿Son hebras o polvo de azafrán?

    Hebras enteras. No vendemos azafrán en polvo porque el polvo es el lugar más fácil para que se oculten los sustitutos.

    ¿Hacen envíos a todo Estados Unidos?

    Sí. Realizamos envíos a todo Estados Unidos con entrega con seguimiento. El envío estándar tiene una tarifa fija de 8 $ y los pedidos superiores a 49 $ tienen envío gratuito.

    How much do I need?

    A pinch is plenty.

    Always bloom your threads first — 15 minutes in warm water unlocks color and aroma.

    Bloom calculator

    Enter how many servings you are making.

    10 threads to bloom
    2 tbsp warm water to bloom in

    A guide, not a rule — adjust to taste. Bloom threads in warm (not boiling) water for 10–15 minutes.

    Quick reference

    • 3

      hilos

      Por taza de té

      Florece 5-10 minutos, luego vierte con el agua.

    • 10

      hilos

      Por olla de arroz

      Unas 4 porciones. Añade el color casi al final.

    • 15

      hilos

      Por tanda de postres

      Para flanes, arroz con leche o dulces.

    • 20

      hilos

      Por paella grande

      Rinde para 6-8. Disolver en caldo caliente para obtener un color intenso.

    De Herat a tu cocina

    Cosechado a mano al amanecer. Empaquetado a mano en Massachusetts.

    Cada botella comienza con flores de azafrán recogidas a mano al amanecer en Herat, Afganistán —la región que muchos chefs consideran el mejor terruño de azafrán del mundo. Los estigmas se secan el mismo día, se clasifican según la categoría I de la norma ISO 3632 y luego se sellan a mano en pequeños lotes en nuestras instalaciones de Lynn, Massachusetts. Sin almacenes, sin polvo, sin mezclas.

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