Una pizca convierte toda la olla en oro.
Kit de inicio de azafrán, botellas de 1 g + 2 g — Raihan Premium Afghan Super Negin
Calificado con 5.0 de 5 basado en 10 opiniones de toda la tienda
Informe de laboratorio 004389 · ISO 3632 Categoría I en los parámetros analizados · crocina 296,5
En existencia · Se envía el mismo día, de lunes a sábado, en pedidos realizados antes de las 4 PM ETEnvío gratis a EE. UU. en compras mayores a $39; tarifa plana de $2.99 en compras menores. · La mayoría de los pedidos en EE. UU. llegan en 3 a 5 días
El azafrán que viene con su propio informe de laboratorio.
La prueba
El azafrán está muy adulterado. 7 pruebas caseras para azafrán auténtico
Los hilos
Hebras enteras de color rojo intenso, nunca en polvo, aproximadamente 250 por gramo
La cosecha
Cosecha de Herat 2026, lote 004389, marcado en la botella · un lote al año: el próximo se recolectará en octubre
Las manos
Empaquetado a mano en Lynn, Massachusetts. ¿Tiene preguntas antes de realizar su compra? raihansaffronco@gmail.com
- Elige tu tamaño
- Hidrata una pizca en agua tibia durante 10–15 minutos
- Cocina tu primer plato
Detalles
Dos frascos, de 1 g y 2 g, de hebras de azafrán afgano Super Negin totalmente rojas procedentes de los campos de nuestra propia familia en las tierras altas de Herat: aproximadamente 30 platos a 0,1 g cada uno. Probado en laboratorio según ISO 3632 Categoría I en los parámetros evaluados (informe 004389: crocina 296.5, picrocrocina 114.2, safranal 32.7). Envío gratuito a EE. UU. en pedidos superiores a $39 ($2.99 en pedidos inferiores), despacho el mismo día de lunes a sábado para pedidos realizados antes de las 4 p. m. ET, garantía de devolución de dinero de 30 días.
Comience su viaje con el azafrán
El kit de iniciación de azafrán es la forma más fácil de probar el azafrán afgano de primera calidad. Cada kit combina nuestros dos tamaños de iniciación — 1 g para degustación y 2 g para cocinar a diario — a un precio de paquete que le ahorra $6 frente a la compra por separado.
Qué incluye
- Frasco de 1 g de azafrán afgano Super Negin premium — Hebras totalmente rojas cosechadas a mano, ISO 3632 Categoría I (crocina 296.5, picrocrocina 114.2, safranal 32.7 (informe de laboratorio 004389)). Aproximadamente 10 platos por gramo.
- Frasco de 2 g de azafrán afgano Super Negin premium — Mismo grado y cosecha, formato más grande para quienes cocinan habitualmente. Aproximadamente 20 platos.
- Guía impresa de infusión y cocina — Proporciones paso a paso para té de azafrán, arroz, postres e infusiones, incluida en el kit.
¿Por qué un kit de iniciación?
La mayoría de los compradores de azafrán por primera vez quieren probar antes de comprometerse con frascos más grandes. El frasco de 1 g le brinda de 4 a 6 semanas de uso semanal, y el frasco de 2 g cubre las necesidades de un hogar durante 6 a 8 semanas. Juntos, unen la degustación y la cocina cotidiana al precio de entrada más bajo que ofrecemos, y le permiten decidir si más adelante desea pasar a nuestros tamaños de 3 g, 5 g o 10 g.
Origen y calidad
Todas las hebras de este kit se cultivan en la región de Herat, en el oeste de Afganistán, y se cosechan a mano en noviembre del año de cosecha más reciente. Cada lote se somete a pruebas de laboratorio para determinar los niveles de crocina, picrocrocina y safranal antes de ser sellado en frascos de cristal aptos para alimentos.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco, seco y oscuro. Si se almacena correctamente, su azafrán conservará su máxima potencia durante 2 años a partir de la cosecha.
Peso neto e ingredientes
Peso neto: 3 gramos en total (frasco de 1 g + frasco de 2 g). Ingrediente: 100% hebras de azafrán afgano puro (estigmas de Crocus sativus L.). Sin aditivos, sin rellenos, sin colorantes artificiales.
Empaquetado y distribuido a mano por Raihan Saffron, 24 Bassett St, Lynn, MA 01902, EE. UU. Teléfono: 857-313-9458.
Dónde crece: las tierras altas de Herat
Cosechado en Herat, Afganistán. Herat produce aproximadamente el 90% del azafrán de Afganistán, y sus campos de gran altitud y su tradición de cosecha manual son la razón por la que este origen es buscado por los cocineros que se preocupan por el sabor del azafrán.
Un solo ingrediente, sin nada añadido: 100% hebras de azafrán afgano Super Negin puro; naturalmente sin gluten y vegano. Sin aditivos, sin recubrimientos, sin rellenos.
- Origin: Tierras altas de Herat, Afganistán
- Harvest year: 2026
Cómo usar
Envíos y devoluciones
US: USPS Ground Advantage, $2.99 flat and free on orders over $39; most orders arrive in 3–5 days, nearly all within a week. Priority $14.95 (1–3 business days), Express $44.95 (1–2 business days). Orders placed by 4 PM ET ship the same day, Monday to Saturday, from Lynn, Massachusetts, with tracking. Canada $9.60 and United Kingdom $15.60, 7–14 business days, duties payable on delivery.
30-day money-back guarantee: you have 30 days from delivery to request a refund or replacement. Unopened bottles in their original sealed packaging qualify for a full refund; if a bottle has been opened and the quality is not right, contact us and we will make it right. Return shipping is free in the US, Canada and the UK, and there is no restocking fee. See our refund policy.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto azafrán utilizo?
Una pizca de unos 25 estambres (0,1 g) sazona un plato para cuatro personas; un gramo sirve para unos 10 platos.
¿Está probado en laboratorio?
Sí. ISO 3632 Categoría I en los parámetros analizados (informe de laboratorio 004389): crocina 296,5, picrocrocina 114,2, safranal 32,7. Hebras de azafrán afgano Super Negin totalmente rojas, nunca en polvo.
¿Qué tan rápido realizan los envíos y a dónde?
Los pedidos realizados antes de las 4 p. m. (hora del Este) se envían el mismo día, de lunes a sábado. Las tarifas y los plazos de entrega para EE. UU., Canadá y el Reino Unido están en Envíos y devoluciones.
¿Y si no me gusta?
La Promesa Bloom: 30 días desde la entrega. Los términos completos están en Envíos y devoluciones.
Clientes reales, azafrán real
Reseñas
¿Cuánto necesito?
Una pizca es suficiente.
Hidrata siempre tus hebras primero: 10–15 minutos en agua tibia liberan el color y el aroma.
Una guía, no una regla; ajuste al gusto. Infusione las hebras en agua tibia (no hirviendo) durante 10–15 minutos.
Referencia rápida
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3
hilos
Por taza de té
Florece 5-10 minutos, luego vierte con el agua.
-
25
hilos
Por olla de arroz
Unas 4 porciones. Añade el color casi al final.
-
15
hilos
Por tanda de postres
Para flanes, arroz con leche o dulces.
-
20
hilos
Por paella grande
Rinde para 6-8. Disolver en caldo caliente para obtener un color intenso.
De Herat a tu cocina
Cosechado a mano al amanecer. Empaquetado a mano en Massachusetts.
Cada frasco empieza como flores de azafrán recogidas a mano al amanecer en Herat, Afganistán. Los estigmas se secan el mismo día, se clasifican en la Categoría I de la norma ISO 3632 y luego se sellan a mano en pequeños lotes en nuestras instalaciones de Lynn, Massachusetts. Sin almacenes, sin polvo, sin mezclas.
