


Raihan Saffron
≈ 2500 hand-separated threads · roughly 150–200 dishes
حصاد هرات 2026 - السنة مطبوعة على كل زجاجة
خيوط الزعفران الأفغاني الممتاز - زجاجة محكمة الغلق بوزن 10 جرام للمطاعم والمقاهي ومحلات الشاي ومطابخ الاستخدام المكثف. ما يقرب من 2500 خيط طويل أحمر بالكامل من زعفران أيزو 3632 الفئة الأولى من هرات، أفغانستان. التنسيق الصحيح إذا كنت تدير برنامج أرز، خدمة بايا، فطور الأحد المتأخر برياني، قائمة مشروبات زعفران، أو برنامج معجنات مع زعفران في تدوير منتظم.
هذا هو أقل سعر بيع بالتجزئة للجرام نبيعه. لكميات أكبر - 50 جرام، 100 جرام، 500 جرام+ - راجع أسعار الجملة. تستقر معظم برامج المطاعم في طلب شهري متكرر بهذا الحجم أو أعلى. الزعفران للمطاعم →
المطاعم التي تقدم البايلا، البرياني، الكابولي بولاو، الريزوتو الميلاني، أو البويابيس في القائمة. المقاهي ومحلات الشاي التي تقدم لاتيه زعفران مميز، حليب ذهبي، أو شاي الورد بالزعفران. المخابز وبرامج المعجنات التي تستخدم الزعفران في الخبز، الكاسترد، والآيس كريم. محلات البقالة المتخصصة التي تخزن التوابل الفاخرة. طهاة المنزل متعددي الأطباق بكثرة. تفاصيل المطعم → | تفاصيل محل الشاي →
مطعم يقدم 30 بايا في الأسبوع يستهلك حوالي 6-9 جرام في الأسبوع - لذا تدوم زجاجة 10 جرام حوالي 8-10 أيام بهذا الحجم. مقهى يقدم مشروب زعفران مميز واحد يستخدم 5-15 جرام في الشهر - زجاجة 10 جرام تكفي لمدة 3 أسابيع تقريبًا. تختلف المخابز على نطاق واسع؛ يستقر معظمها حوالي 10-25 جرام في الشهر لكل عنصر زعفران.
هل يوجد مستوى جملة أعلى من هذا؟ نعم - 100 جرام+ يفتح خصومات كبيرة لكل جرام، وتصنيفًا مخصصًا، وتعبئة مشتركة بعلامة خاصة. برنامج الجملة →
هل يمكنني الحصول على عينة زجاجة قبل الالتزام؟ لعلاقات الجملة، نعم - أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى raihansaffronco@gmail.com باسم عملك وسنقوم بترتيب عينة.
كيف يتم تغليف زجاجة 10 جرام؟ زجاجة زجاجية محكمة الغلق بغطاء محكم، مصممة للاستخدام اليومي المتكرر في مطبخ عامل. تُحفظ في خزانة جافة بعيدًا عن الحرارة والضوء المباشر.
ما مدى سرعة الشحن؟ يتم شحن الطلبات القياسية في غضون 1-2 يوم عمل من لين، ما. يمكن إعداد جداول الجملة المتكررة بوتيرة شهرية.
الزعفران للمطاعم → | برنامج الجملة → | المصادر والأصل →
| اسم المنتج | خيوط زعفران رايهان سوبر نيجين |
| الوزن الصافي | 10 جرام (0.353 أوقية / 0.35 أوقية وزن صافي) |
| المكونات | 100% خيوط زعفران نقية (Crocus sativus L. stigmas). لا إضافات، لا حشوات، لا ألوان صناعية، لا مواد حافظة. |
| مسببات الحساسية | خالي من الغلوتين، خالي من منتجات الألبان، خالي من المكسرات، خالي من الصويا، خالي من البيض. معبأ في منشأة تتعامل مع التوابل فقط - لا توجد مسببات حساسية رئيسية في المباني. |
| بلد المنشأ | منتج أفغاني (منطقة هرات). معبأ يدويًا في الولايات المتحدة. |
| موزع بواسطة | زعفران رايهان، 24 شارع باسيت، لين، ما 01902، الولايات المتحدة الأمريكية. هاتف: 857-313-9458. بريد إلكتروني: raihansaffronco@gmail.com. |
| رقم الدفعة وسنة الحصاد | مختومة على قاعدة كل زجاجة. |
| التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف ومظلم. تُحفظ الزجاجة محكمة الغلق عند عدم الاستخدام. ذروة الرائحة والنكهة لحوالي عامين من الحصاد. |
| شهادة الجودة | أيزو 3632 الفئة الأولى (درجة سوبر نيجين). خيوط حمراء بالكامل فقط. وثائق المختبر متاحة عند الطلب للمشترين بالجملة. |
يصنف الزعفران من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) على أنه معترف به عمومًا على أنه آمن (GRAS) عند استخدامه كتوابل. كما هو الحال مع أي توابل، استهلك بكميات الطهي العادية. إذا كنت حاملاً أو مرضعة أو تتناولين دواءً، استشيري أخصائي رعاية صحية قبل تناول الزعفران بكميات مركزة أو تكميلية.
Standard U.S. shipping is $8 flat — free on orders over $49. Orders pack within 1–2 business days in Lynn, Massachusetts and arrive in 2–7 business days with tracking.
Every bottle is covered by our 30-day potency guarantee: bloom a pinch, and if it doesn't turn deep gold within 10–15 minutes, we'll replace it or refund you in full. No restocking fee, no questions.
بالنسبة لمعظم الأطباق، 10 إلى 15 شعيرة تكفي. انقعها في ماء دافئ أو حليب لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل الاستخدام.
بالنسبة للطبخ المنزلي المعتاد، يكفي جرام واحد معظم الأسر لعدة أسابيع. أما المستخدمون بكثرة أو بشكل يومي فقد يستهلكونه بشكل أسرع.
خيوط كاملة. لا نبيع الزعفران المطحون لأن المسحوق هو أسهل مكان يمكن أن تختبئ فيه البدائل.
نعم. نقوم بالشحن في جميع أنحاء الولايات المتحدة مع خدمة توصيل متتبعة. الشحن القياسي ثابت بقيمة 8 دولارات، والطلبات التي تزيد عن 49 دولارًا يتم شحنها مجانًا.
How much do I need?
Always bloom your threads first — 15 minutes in warm water unlocks color and aroma.
A guide, not a rule — adjust to taste. Bloom threads in warm (not boiling) water for 10–15 minutes.
3
ثريدز
لكل كوب شاي
انقعها 5-10 دقائق، ثم صبها مع الماء.
10
ثريدز
لكل وعاء أرز
حوالي 4 حصص. أضف "بلوم" بالقرب من النهاية.
15
مواضيع
لكل دفعة حلويات
للكاسترد أو بودينغ الأرز أو الحلويات.
20
المواضيع
لكل طبق باييلا كبير
تكفي 6–8 أشخاص. تذوب في مرقة دافئة للون غامق.
من هرات إلى مطبخك
تبدأ كل عبوة بزعفران يُقطف باليد مع بزوغ الفجر في هراة بأفغانستان - وهي المنطقة التي يعتبرها العديد من الطهاة أجود تربة لزراعة الزعفران على وجه الأرض. تُجفف المياسم في اليوم نفسه، وتُصنّف وفقًا للمعيار ISO 3632، الفئة الأولى، ثم تُغلف يدويًا في دفعات صغيرة في منشأتنا في لين، ماساتشوستس. لا مخازن، لا مسحوق، لا خلطات.
Real customers, real saffron