Raihan Saffron

خيوط الزعفران الأفغاني الفاخرة، 5 جرام عبوة - ريحان سوبر نقين

Price $69.99
$13.99/g متوفر بالمخزون

≈ 1250 hand-separated threads · roughly 75–100 dishes

حصاد هرات 2026 - السنة مطبوعة على كل زجاجة

  • شحن مجاني داخل الولايات المتحدة للطلبات فوق 49 دولارًا - 8 دولارات رسوم ثابتة للطلبات الأقل
  • تشحن من لين، ماساتشوستس في غضون يوم عمل واحد أو يومين
  • ضمان فعالية لمدة 30 يومًا - أحبه أو استرد أموالك بالكامل
  • دفع آمن · معتمد وفقاً للمواصفة ISO 3632 الفئة الأولى، جودة مخبرية
التفاصيل

خيوط الزعفران الأفغاني الفاخرة - زجاجة محكمة الإغلاق بوزن 5 جرام للطهاة الجادين، والأسر الكبيرة، وبرامج خدمة الطعام الصغيرة. حوالي 1250 خيطًا طويلاً أحمر بالكامل من الزعفران المصنف ISO 3632 الفئة الأولى من هرات، أفغانستان. مصمم للأسر أو الشركات الصغيرة التي تطهو بالزعفران عدة مرات في الأسبوع.

عند هذا الحجم، ينخفض سعر الجرام بشكل حاد مقارنة بالزجاجات الأصغر. زجاجة بحجم 5 جرامات تدفع ثمنها بنفسها إذا كان الزعفران موجودًا في رف مطبخك على مدار السنة - وهي لا تزال صغيرة بما يكفي لتُستهلك جيدًا ضمن فترة الصلاحية. دليل التخزين وفترة الصلاحية ←

ما تحصل عليه

  • خيوط حمراء بالكامل فقط - لا توجد أجزاء صفراء، ولا مسحوق، ولا مواد مالئة.
  • الدرجة: ISO 3632 الفئة الأولى (درجة سوبر نيجين).
  • المنشأ: هرات، أفغانستان - مصدر مباشر من مزارعين تعاونيين.
  • سنة الحصاد مختومة على قاعدة كل زجاجة.
  • زجاجة زجاجية محكمة الإغلاق - أقصى رائحة لمدة سنتين تقريبًا.
  • معبأة يدويًا في 24 شارع باسيت، لين، ماساتشوستس 01902.

من يشتري زجاجة 5 جرام

الطهاة المنزليون الذين يديرون مطابخ متعددة المأكولات (الفارسية، الأفغانية، الهندية، المتوسطية)، الأسر الكبيرة، الفنادق الصغيرة (B&Bs)، المقاهي الصغيرة التي تقدم مشروبات الزعفران، برامج الحلويات، والهدايا بالجملة (مقسمة على 2-3 مستفيدين). لبرامج المطاعم الكاملة، انظر زجاجة 10 جرام أو برنامج الجملة.

ماذا تصنع

مكتبة الوصفات الكاملة مكتبة الوصفات - فارسية، أفغانية، هندية، إسبانية، إيطالية، فرنسية، لبنانية، أمريكية حديثة. أرز، برياني، باييلا، ريزوتو، بويابيس، كير، آيس كريم، بانا كوتا، شاي، لاتيه، حليب ذهبي، كوكتيلات. حوالي 100+ طبق من زجاجة واحدة سعة 5 جرام.

الأسئلة الشائعة

كم تدوم 5 جرام؟ طباخ منزلي أسبوعي: 8-12 شهرًا. طباخ كثير الاستخدام (3+ مرات في الأسبوع): 3-5 أشهر. مقهى صغير يقدم مشروب زعفران واحد: حوالي شهر واحد.

هل سيفقد الزعفران نكهته قبل أن أنهي 5 جرام؟ في حالته المختومة، في خزانة باردة وجافة، لا. تحافظ على ذروة الجودة لمدة عامين تقريبًا. لا تضعه في الثلاجة.

هل يجب أن أشتري زجاجتين بسعة 2 جرام بدلاً من ذلك؟ لكل جرام، زجاجة 5 جرام أرخص بكثير وتحصل على سنة حصاد واحدة (بدلاً من عامين محتملين) - تتبع أبسط، وتعبئة أقل.

كيف نصدر ونصنف ← | برنامج الجملة ←


معلومات المنتج والبطاقة

اسم المنتج خيوط الزعفران رايحان سوبر نيجين
الوزن الصافي 5 جرام (0.176 أوقية / 0.18 أوقية وزن صافي)
المكونات خيوط زعفران نقية 100% (مياسم Crocus sativus L.). لا إضافات، لا مواد مالئة، لا تلوين صناعي.
مسببات الحساسية لا يحتوي على مسببات حساسية رئيسية. خالٍ من الغلوتين، خالٍ من الألبان، خالٍ من المكسرات، خالٍ من الصويا، خالٍ من البيض. معبأ في منشأة تتعامل فقط مع البهارات.
بلد المنشأ منتج أفغاني (منطقة هرات). معبأ يدويًا في الولايات المتحدة.
موزع بواسطة Raihan Saffron, 24 Bassett St, Lynn, MA 01902, USA. هاتف: 857-313-9458. بريد إلكتروني: raihansaffronco@gmail.com.
الدفعة وسنة الحصاد مختومة على قاعدة كل زجاجة.
التخزين يُحفظ في مكان بارد، جاف، ومظلم. يُعاد إغلاقه بعد كل استخدام. لا يوضع في الثلاجة. ذروة الجودة لمدة 24 شهرًا تقريبًا من تاريخ الحصاد.
شهادة الجودة ISO 3632 الفئة الأولى (درجة سوبر نيجين): قوة التلوين >240، بيكروكروسين >70، سافرانال >20.

يصنف الزعفران من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) على أنه معترف به عمومًا على أنه آمن (GRAS) عند استخدامه كتوابل. هذا المنتج هو توابل للطهي وليس مكملًا غذائيًا. لم يتم تقييم البيانات المتعلقة بالاستخدامات الطهوية من قبل إدارة الغذاء والدواء. هذا المنتج غير مخصص لتشخيص أي مرض أو علاجه أو الشفاء منه أو الوقاية منه.

    الشحن والإرجاع

    Standard U.S. shipping is $8 flat — free on orders over $49. Orders pack within 1–2 business days in Lynn, Massachusetts and arrive in 2–7 business days with tracking.

    Every bottle is covered by our 30-day potency guarantee: bloom a pinch, and if it doesn't turn deep gold within 10–15 minutes, we'll replace it or refund you in full. No restocking fee, no questions.

    الأسئلة الشائعة
    ما كمية الزعفران التي أستخدمها؟

    بالنسبة لمعظم الأطباق، 10 إلى 15 شعيرة تكفي. انقعها في ماء دافئ أو حليب لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل الاستخدام.

    كم ستدوم زجاجة واحدة؟

    بالنسبة للطبخ المنزلي المعتاد، يكفي جرام واحد معظم الأسر لعدة أسابيع. أما المستخدمون بكثرة أو بشكل يومي فقد يستهلكونه بشكل أسرع.

    هل هذه خيوط زعفران أم بودرة؟

    خيوط كاملة. لا نبيع الزعفران المطحون لأن المسحوق هو أسهل مكان يمكن أن تختبئ فيه البدائل.

    هل تشحنون في جميع أنحاء الولايات المتحدة؟

    نعم. نقوم بالشحن في جميع أنحاء الولايات المتحدة مع خدمة توصيل متتبعة. الشحن القياسي ثابت بقيمة 8 دولارات، والطلبات التي تزيد عن 49 دولارًا يتم شحنها مجانًا.

    How much do I need?

    A pinch is plenty.

    Always bloom your threads first — 15 minutes in warm water unlocks color and aroma.

    Bloom calculator

    Enter how many servings you are making.

    10 threads to bloom
    2 tbsp warm water to bloom in

    A guide, not a rule — adjust to taste. Bloom threads in warm (not boiling) water for 10–15 minutes.

    Quick reference

    • 3

      ثريدز

      لكل كوب شاي

      انقعها 5-10 دقائق، ثم صبها مع الماء.

    • 10

      ثريدز

      لكل وعاء أرز

      حوالي 4 حصص. أضف "بلوم" بالقرب من النهاية.

    • 15

      مواضيع

      لكل دفعة حلويات

      للكاسترد أو بودينغ الأرز أو الحلويات.

    • 20

      المواضيع

      لكل طبق باييلا كبير

      تكفي 6–8 أشخاص. تذوب في مرقة دافئة للون غامق.

    من هرات إلى مطبخك

    يتم قطفه يدوياً عند الفجر. ويُعبأ يدوياً في ماساتشوستس.

    تبدأ كل عبوة بزعفران يُقطف باليد مع بزوغ الفجر في هراة بأفغانستان - وهي المنطقة التي يعتبرها العديد من الطهاة أجود تربة لزراعة الزعفران على وجه الأرض. تُجفف المياسم في اليوم نفسه، وتُصنّف وفقًا للمعيار ISO 3632، الفئة الأولى، ثم تُغلف يدويًا في دفعات صغيرة في منشأتنا في لين، ماساتشوستس. لا مخازن، لا مسحوق، لا خلطات.

    اقرأ قصة نشأتنا

    Real customers, real saffron

    Reviews