أصول الزعفران: تاريخ أغلى توابل العالم
من جزيرة كريت في العصر البرونزي إلى هرات الحديثة: تاريخ الزعفران الممتد على 4000 عام، بما في ذلك دوره في التجارة والطب والدين والطبخ...
Read article →Field notes & recipes
مجلة رايحان للزعفران
ملاحظات ميدانية من بيت الزعفران: تصنيف سوبر نقين، وتقنية الإزهار، وقصص حصاد هرات، والوصفات التي تكسب خيوطها. ابدأ بـ كيفية استخدام الزعفران أو انتقل مباشرة إلى العبوات.
من القراءة إلى التذوق
هل قرأت ما يكفي؟ تذوقه.
كل شيء في المجلّة يعود إلى نفس الزجاجات: سوبر ناجين من حصة واحدة، من هرات، تم تصنيفها معملياً، وتعبئتها يدوياً في لين.
-
ابدأ من هنامجموعة المبتدئين — 1 جم + 2 جم
$49$16.33 / g
-
الأكثر حباًالزجاجة 2 جم
$35$17.50 / g
-
الشحن مجانيالزجاجة سعة 3 جرام
$45$15.00 / g
ISO 3632 Category I on the tested parameters (lab report 004389) · Free U.S. shipping over $39 · 30-day money-back · Hand-packed in Lynn, MA
The Raihan Letter
اشترك للحصول على كتابات جديدة عن الزعفران
مقالات ووصفات جديدة، تصلك بين الفينة والأخرى.