الجدول المبسّط
- 0.5 جرام = 5-10 أطباق (أو حفل عشاء طموح). حجم عينة.
- 1 جرام = 10-15 طبقًا. طاهٍ منفرد أو من يشرب شاي الزعفران بمفرده.
- 2 جرام = 20-30 طبقًا. الحجم الأكثر شعبية. يدوم 6-12 شهرًا.
- 4 جرام = 40-60 طبقًا. طاهٍ عائلي أو مقهى صغير.
- 10 جرام+ = بالجملة.
حسابات القرصة
1 قرصة ≈ 0.1 جرام ≈ 20-30 خيطًا.
متى تزيد الحجم
إذا وجدت نفسك تفتح الزجاجة مرتين في الأسبوع، فإن حجم 4 جرامات يوفر قيمة أفضل. إذا نسيت أنك تملكها، فحجم 1 جرام جيد.
كيف يتناسب ذلك مع زجاجاتنا
زعفران ريحان سوبر نقين يأتي في خمس زجاجات زجاجية مؤرخة حسب الحصاد. ولأن خيوط الكروسين العالية تحتاج إلى جرعة أصغر، فإن كل حجم يدوم لفترة أطول من الجدول العام أعلاه — وينخفض سعر الجرام بسرعة كلما زاد الحجم:
زجاجات الحصاد
زعفران سوبر نقين مصنف معمليًا — اختر حجمك
1 جرام$20طاهي منفرد · 15–20 طبق
2 جرام$35زوجين · 30–40 طبق
شحن مجاني3 جرام$50عائلة · 45+ طبق
5 جرام$70طاهي كثير الاستخدام · 75+ طبق
10 جرام$85مقاهي · مطاعم
غير متأكد؟ آلة حاسبة الإمداد تحدد حجمك بالضبط بناءً على عدد مرات الطهي.
مصنف معمليًاISO 3632 الفئة الأولى · اطلع على تقرير المختبر
مؤرخ الحصادالسنة مختومة على كل زجاجة
مضمون30 يومًا · بدون طرح أسئلة
شحن أمريكيمجاني فوق 49 دولارًا · من لين، ماساتشوستس
