{"product_id":"raihan-saffron-premium-saffron-threads-1g","title":"Hebras de azafrán afgano premium, botella de 1 g — Raihan Super Negin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHebras de azafrán afgano premium — una botella sellada de 1 g, nuestro tamaño de iniciación para cocineros caseros curiosos por el azafrán.\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 250 hebras largas y completamente rojas de azafrán Categoría I ISO 3632 de Herat, Afganistán. Suficiente para 15 a 20 comidas familiares, una temporada de té de azafrán, o una pequeña tanda de postres de azafrán — sin comprometerse con una botella más grande antes de saber la dosis que le gusta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi es nuevo en el azafrán o solo cocina con él en ocasiones especiales, la botella de 1 g es el lugar adecuado para empezar. Pase a la \u003ca href=\"\/es\/products\/raihan-saffron-premium-saffron-threads-2g\"\u003ebotella de 2 g\u003c\/a\u003e una vez que el azafrán forme parte de su cocina semanal — el costo por gramo disminuye aproximadamente un 12%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que obtienes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSolo hebras totalmente rojas\u003c\/strong\u003e — sin estilo amarillo, sin polvo, sin rellenos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrado:\u003c\/strong\u003e ISO 3632 Categoría I (nivel Super Negin).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Herat, Afganistán — de origen directo de cooperativas de agricultores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAño de cosecha\u003c\/strong\u003e estampado en la base de cada botella.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBotella de vidrio sellada\u003c\/strong\u003e mantiene el aroma en su punto máximo durante aproximadamente 2 años.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpacado a mano\u003c\/strong\u003e en 24 Bassett St, Lynn, MA 01902.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInfusionar 3-5 hebras en 2 cucharadas de agua tibia o leche durante 10-15 minutos, luego añadir la mezcla completa a su plato cerca del final de la cocción. Para el té, 3-4 hebras por taza de 8 oz. Una pizca (aproximadamente 20-30 hebras, ~0.1 g) es suficiente para un arroz o guiso para 4 personas. \u003ca href=\"\/es\/blogs\/journal\/saffron-sizes-explained\"\u003eTabla de dosificación →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué preparar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipes\/persian-saffron-rice-with-tahdig\"\u003eTahdig persa\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipes\/hyderabadi-saffron-biryani\"\u003ebiryani hyderabadi\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipes\/kabuli-palaw\"\u003ekabuli palaw afgano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipes\/seafood-paella-saffron\"\u003epaella de mariscos\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipes\/bastani-sonati\"\u003ebastani sonati\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipes\/afghan-saffron-chai\"\u003echai de azafrán afgano\u003c\/a\u003e — biblioteca completa en \u003ca href=\"\/es\/pages\/recipes\"\u003e\/pages\/recipes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto dura 1 gramo?\u003c\/strong\u003e Un cocinero ocasional obtiene de 4 a 6 meses de 1 g. Un cocinero semanal lo consumirá en aproximadamente 6 a 8 semanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es suficiente 1 g para una comida festiva?\u003c\/strong\u003e Sí, una paella para 6-8 personas usa aproximadamente 0,3 g, y un biryani para 4-6 personas usa 0,2 g. Le quedará el valor de varias comidas en una botella de 1 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿La botella pierde frescura una vez abierta?\u003c\/strong\u003e La botella sellada en un gabinete fresco y seco mantiene su sabor máximo durante aproximadamente 2 años incluso después de abrirla, siempre y cuando la vuelva a sellar después de cada uso. No la refrigere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/pages\/sourcing-and-provenance\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo obtenemos y clasificamos →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/es\/pages\/afghan-saffron\"\u003ePor qué azafrán afgano →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eInformación del producto y etiquetado\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eNombre del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003eHebras de azafrán Raihan Super Negin\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e1 g (0.035 oz \/ 0.04 oz peso neto)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e100% hebras puras de azafrán (estigmas de \u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e L.). Sin aditivos, sin rellenos, sin colorantes artificiales.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003eNo contiene alérgenos principales. Sin gluten, sin lácteos, sin frutos secos, sin soja, sin huevo. Empacado en una instalación que solo maneja especias.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003eProducto de Afganistán (región de Herat). Empacado a mano en Estados Unidos.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eDistribuido por\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003eRaihan Saffron, 24 Bassett St, Lynn, MA 01902, EE. UU. Teléfono: 857-313-9458. Correo electrónico: raihansaffronco@gmail.com.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eLote y año de cosecha\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003eEstampado en la base de cada botella.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlmacenamiento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px; border-bottom:1px solid #eee;\"\u003eAlmacenar en un lugar fresco, seco y oscuro. Volver a cerrar después de cada uso. No refrigerar. Calidad óptima durante aproximadamente 24 meses desde la fecha de cosecha.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificación de calidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:6px 12px;\"\u003eISO 3632 Categoría I (grado Super Negin): fuerza de coloración \u0026gt;240, picrocrocina \u0026gt;70, safranal \u0026gt;20.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size:0.85em; color:#666; margin-top:10px;\"\u003e\u003cem\u003eEl azafrán está clasificado por la FDA como Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) cuando se usa como especia. Este producto es una especia culinaria y no es un suplemento dietético. Las declaraciones sobre usos culinarios no han sido evaluadas por la FDA. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raihan Saffron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47656279081154,"sku":"RS-1G","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0773\/7538\/files\/raihan-saffron-listing-hero.jpg?v=1784272524","url":"https:\/\/raihansaffron.com\/es\/products\/raihan-saffron-premium-saffron-threads-1g","provider":"Raihan Saffron","version":"1.0","type":"link"}